Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Бульон говяжий 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 80 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.3% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.3% 3129 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.7% 1667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.7% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 17.6% 1293 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 19.2% 1193 г
Лютеин + Зеаксантин 0.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 11.4% 2000 г
Витамин В4, холин 12.31 мг 500 мг 2.5% 5.7% 4062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 12.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.243 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12334 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2624 мг 20 мг 6.3% 14.4% 1584 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.96 мг 2500 мг 11.8% 26.9% 848 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6502 г
Кремний, Si 11.958 мг 30 мг 39.9% 91.1% 251 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 9.1% 2494 г
Натрий, Na 145.02 мг 1300 мг 11.2% 25.6% 896 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3029 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 18% 1266 г
Хлор, Cl 19.67 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 15.5% 1474 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 47% 486 г
Литий, Li 14.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 13.5% 1693 г
Медь, Cu 113.72 мкг 1000 мкг 11.4% 26% 879 г
Молибден, Mo 7.043 мкг 70 мкг 10.1% 23.1% 994 г
Никель, Ni 12.259 мкг ~
Рубидий, Rb 75.5 мкг ~
Селен, Se 1.988 мкг 55 мкг 3.6% 8.2% 2767 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 20.66 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 48019 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 9.6% 2381 г
Цинк, Zn 0.3979 мг 12 мг 3.3% 7.5% 3016 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 39,9 %, кобальтом - 20,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы