Рецепт Манты с мясом и джусаем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с мясом и джусаем

фарш для мант	50 г
Тесто для пельменей	30 г
Вода	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с мясом и джусаем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.6 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	788 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	7.2%	655 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	9%	519 г
Углеводы	18.6 г	219 г	8.5%	4%	1177 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.6%	2857 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1.2%	4059 г
Органические кислоты	20 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.1 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12676 г
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	3.9%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.9%	1607 г
Витамин В4, холин	41.8 мг	500 мг	8.4%	3.9%	1196 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	3.2%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.225 мг	2 мг	11.3%	5.3%	889 г
Витамин В9, фолаты	10.562 мкг	400 мкг	2.6%	1.2%	3787 г
Витамин В12, кобаламин	0.876 мкг	3 мкг	29.2%	13.7%	342 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.948 мг	15 мг	6.3%	2.9%	1582 г
Витамин Н, биотин	2.038 мкг	50 мкг	4.1%	1.9%	2453 г
Витамин РР, НЭ	4.2404 мг	20 мг	21.2%	9.9%	472 г
Макроэлементы
Калий, K	189.55 мг	2500 мг	7.6%	3.6%	1319 г
Кальций, Ca	13.72 мг	1000 мг	1.4%	0.7%	7289 г
Кремний, Si	0.953 мг	30 мг	3.2%	1.5%	3148 г
Магний, Mg	15.7 мг	400 мг	3.9%	1.8%	2548 г
Натрий, Na	37.18 мг	1300 мг	2.9%	1.4%	3497 г
Сера, S	102.34 мг	1000 мг	10.2%	4.8%	977 г
Фосфор, P	112.8 мг	800 мг	14.1%	6.6%	709 г
Хлор, Cl	337.6 мг	2300 мг	14.7%	6.9%	681 г
Микроэлементы
Бор, B	21.3 мкг	~
Ванадий, V	21.67 мкг	~
Железо, Fe	1.529 мг	18 мг	8.5%	4%	1177 г
Йод, I	3.42 мкг	150 мкг	2.3%	1.1%	4386 г
Кобальт, Co	3.336 мкг	10 мкг	33.4%	15.6%	300 г
Марганец, Mn	0.1651 мг	2 мг	8.3%	3.9%	1211 г
Медь, Cu	93.4 мкг	1000 мкг	9.3%	4.4%	1071 г
Молибден, Mo	7.55 мкг	70 мкг	10.8%	5.1%	927 г
Селен, Se	1.447 мкг	55 мкг	2.6%	1.2%	3801 г
Фтор, F	35.32 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11325 г
Хром, Cr	3.48 мкг	50 мкг	7%	3.3%	1437 г
Цинк, Zn	1.325 мг	12 мг	11%	5.1%	906 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Манты с мясом и джусаем составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.6 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	10.8 г	-%
	Углеводы	18.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	56 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С МЯСОМ И ДЖУСАЕМ

Манты с мясом и джусаем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 33,4 %, цинком - 11 %

Чем полезен Манты с мясом и джусаем

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манты с мясом и джусаем, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с мясом и джусаем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе