Рецепт Бананові оладки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананові оладки

Банан (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Жарка) 64 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 70 г
Мед бджолиний поліфлорний 50 г
Кукурузное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананові оладки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.5% 1551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.9% 1098 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 7.3% 742 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1779 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.5% 1552 г
Витамин В4, холин 47.47 мг 500 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.9% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 7.9% 685 г
Витамин В9, фолаты 7.092 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5640 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 2.9% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 5.3% 1018 г
Витамин Н, биотин 52.157 мкг 50 мкг 104.3% 56.7% 96 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8331 мг 20 мг 9.2% 5% 1091 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.41 мг 2500 мг 12.1% 6.6% 824 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4257 г
Кремний, Si 31.576 мг 30 мг 105.3% 57.3% 95 г
Магний, Mg 49.53 мг 400 мг 12.4% 6.7% 808 г
Натрий, Na 43.06 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3019 г
Сера, S 47.6 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2101 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 6.8% 803 г
Хлор, Cl 65.04 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 148.5 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 4.6% 1192 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Кобальт, Co 4.058 мкг 10 мкг 40.6% 22.1% 246 г
Литий, Li 9.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.9374 мг 2 мг 46.9% 25.5% 213 г
Медь, Cu 164.29 мкг 1000 мкг 16.4% 8.9% 609 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2888 г
Никель, Ni 6.224 мкг ~
Олово, Sn 153.78 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 8.688 мкг 55 мкг 15.8% 8.6% 633 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Титан, Ti 61.5 мкг ~
Фтор, F 277.89 мкг 4000 мкг 6.9% 3.8% 1439 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 10.6% 512 г
Цинк, Zn 1.1484 мг 12 мг 9.6% 5.2% 1045 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.595 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Бананові оладки составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВІ ОЛАДКИ

Бананові оладки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, витамином H - 104,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 105,3 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 46,9 %, медью - 16,4 %, селеном - 15,8 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Бананові оладки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананові оладки, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананові оладки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты