Рецепт Творожная запеканка с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с кокосом

Творог 5% жирности (Запекание) 657 г
Яйцо куриное (Запекание) 137 г
Манная крупа (Запекание) 39 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный экстракт 2 г
Кокосовая стружка [Сырье и приправы] 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 12.6% 360 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.1% 448 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.5% 2959 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4110 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 3.5% 1324 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.1% 636 г
Витамин В4, холин 75.91 мг 500 мг 15.2% 6.9% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 3.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 28.757 мкг 400 мкг 7.2% 3.3% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 1.164 мкг 3 мкг 38.8% 17.6% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5906 г
Витамин Н, биотин 9.625 мкг 50 мкг 19.3% 8.8% 519 г
Витамин РР, НЭ 3.8571 мг 20 мг 19.3% 8.8% 519 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.72 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2037 г
Кальций, Ca 139.79 мг 1000 мг 14% 6.4% 715 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.5% 10345 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1955 г
Натрий, Na 157.67 мг 1300 мг 12.1% 5.5% 825 г
Сера, S 205.13 мг 1000 мг 20.5% 9.3% 487 г
Фосфор, P 213.9 мг 800 мг 26.7% 12.1% 374 г
Хлор, Cl 277.6 мг 2300 мг 12.1% 5.5% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Кобальт, Co 4.711 мкг 10 мкг 47.1% 21.4% 212 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Медь, Cu 69.6 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1437 г
Молибден, Mo 8.037 мкг 70 мкг 11.5% 5.2% 871 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 10.53 мкг ~
Селен, Se 28.027 мкг 55 мкг 51% 23.2% 196 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 36.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11038 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.5343 мг 12 мг 4.5% 2% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосом составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.9 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОКОСОМ

Творожная запеканка с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 38,8 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 14 %, фосфором - 26,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 47,1 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 51 %

Чем полезен Творожная запеканка с кокосом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с кокосом, калорийность 219,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги