Рецепт Салат с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фунчозой

Фунчоза готовая 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь 150 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.9% 1672 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.8% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 688.7 мкг 900 мкг 76.5% 74.8% 131 г
альфа Каротин 1.432 мкг ~
бета Каротин 4.173 мг 5 мг 83.5% 81.6% 120 г
Лютеин + Зеаксантин 214.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.5% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.197 мг 15 мг 14.6% 14.3% 683 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 8.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.5308 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3768 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.05 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2939 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Кремний, Si 8.523 мг 30 мг 28.4% 27.8% 352 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 3.9% 2475 г
Натрий, Na 50.9 мг 1300 мг 3.9% 3.8% 2554 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 1% 10526 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 3.6% 2712 г
Хлор, Cl 21.95 мг 2300 мг 1% 1% 10478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4215 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 6.6% 1466 г
Литий, Li 2.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 5% 1949 г
Медь, Cu 44.34 мкг 1000 мкг 4.4% 4.3% 2255 г
Молибден, Mo 7.364 мкг 70 мкг 10.5% 10.3% 951 г
Никель, Ni 2.045 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18033 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 52.84 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7570 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2% 4902 г
Цинк, Zn 0.2414 мг 12 мг 2% 2% 4971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 58.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.014 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ

Салат с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,5 %, бэта-каротином - 83,5 %, витамином E - 14,6 %, кремнием - 28,4 %

Чем полезен Салат с фунчозой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фунчозой, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты