Рецепт Льняное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняное молоко

Семена льна 40 г
Вода 800 г
Финики Деглет нур 5 date, pitted
Корица, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.4% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.5% 1176 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.3% 2468 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Криптоксантин 0.293 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 14.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.735 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.3% 71429 г
гамма Токоферол 0.933 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1944 мг 20 мг 1% 2.8% 10288 г
Бетаин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.42 мг 2500 мг 2.6% 7.2% 3881 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 5.5% 4909 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 14.4% 1937 г
Натрий, Na 90.26 мг 1300 мг 6.9% 19.1% 1440 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 3% 9337 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 11% 2500 г
Хлор, Cl 136.93 мг 2300 мг 6% 16.6% 1680 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 5% 5488 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 22.9% 1211 г
Медь, Cu 65.7 мкг 1000 мкг 6.6% 18.2% 1522 г
Молибден, Mo 1.705 мкг 70 мкг 2.4% 6.6% 4106 г
Селен, Se 1.283 мкг 55 мкг 2.3% 6.4% 4287 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 6.4% 4400 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 5% 5594 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 276.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.059 мг ~
Кампестерол 2.045 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 4.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.037 г ~

Энергетическая ценность Льняное молоко составляет 36,2 кКал.

  • Порция = 88 гр (31.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняное молоко, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняное молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты