Рецепт Гороховый 06.02.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый 06.02.21

Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат] 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофель (Варка без слива) 470 г
Горох, зерно цельное (Варка) 214 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Вода 2517 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 2 г
Куриный Бульон [Gallina Blanca] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый 06.02.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.1% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2601 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 9.5% 1895 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 10.8% 1667 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 10588 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 4.5% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.241 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 32232 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 4.3% 4202 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 4% 4643 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.539 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3711 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.16 мг 2500 мг 5.3% 9.5% 1877 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6743 г
Кремний, Si 8.744 мг 30 мг 29.1% 52.4% 343 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 5% 3584 г
Натрий, Na 104.66 мг 1300 мг 8.1% 14.6% 1242 г
Сера, S 18.48 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5411 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 6.7% 2730 г
Хлор, Cl 173.72 мг 2300 мг 7.6% 13.7% 1324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 20.68 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3141 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19737 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 29.5% 610 г
Литий, Li 5.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 11.5% 1558 г
Медь, Cu 66.2 мкг 1000 мкг 6.6% 11.9% 1511 г
Молибден, Mo 6.834 мкг 70 мкг 9.8% 17.7% 1024 г
Никель, Ni 14.02 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 2% 8800 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Титан, Ti 9.89 мкг ~
Фтор, F 71.19 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5619 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.2731 мг 12 мг 2.3% 4.1% 4394 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.048 мг ~
бета Ситостерол 4.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гороховый 06.02.21 составляет 55,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (55.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ 06.02.21

Гороховый 06.02.21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,1 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Гороховый 06.02.21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый 06.02.21, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый 06.02.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги