Рецепт подливка с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подливка с фаршем

Куриный фарш, сырой 100 г
Морковь, желтая (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 25 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 70 г
Капуста белокочанная (Припускание) 30 г
Вода 150 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подливка с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.4% 1520 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.1% 1400 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 5.9% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 11.7% 1213 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 12.3% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 11.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 12.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.415 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7387 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 8% 1782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 5.4% 2604 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18315 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 11.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.7865 мг 20 мг 8.9% 12.7% 1120 г
Макроэлементы
Калий, K 254.16 мг 2500 мг 10.2% 14.6% 984 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 3% 4721 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2111 г
Натрий, Na 37.09 мг 1300 мг 2.9% 4.1% 3505 г
Сера, S 51.35 мг 1000 мг 5.1% 7.3% 1947 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 11.7% 1216 г
Хлор, Cl 28.87 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7967 г
Микроэлементы
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 23.36 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2353 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 28.1% 508 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 7.1% 1996 г
Медь, Cu 62.91 мкг 1000 мкг 6.3% 9% 1590 г
Молибден, Mo 6.583 мкг 70 мкг 9.4% 13.4% 1063 г
Селен, Se 2.494 мкг 55 мкг 4.5% 6.4% 2205 г
Фтор, F 54.21 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7379 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.5527 мг 12 мг 4.6% 6.6% 2171 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подливка с фаршем составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА С ФАРШЕМ

подливка с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен подливка с фаршем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подливка с фаршем, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подливка с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги