Рецепт Редька зелёная с маслом 16.1.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька зелёная с маслом 16.1.20

Редька зелёная 250 г
Уксус яблочный 20 г
Оливковое масло 15 г
Подсолнечное масло 8 г
Льняное масло холодного отжима 3 г
Кукурузное масло 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1.25 г
Перец красный молотый острый 1.25 г
Чеснок, порошок 1.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька зелёная с маслом 16.1.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2% 4222 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 14.9% 571 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.3% 3650 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 3.2% 2684 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8036 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4630 г
бета Криптоксантин 25.895 мкг ~
Ликопин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 23.811 мкг 400 мкг 6% 5.1% 1680 г
Витамин C, аскорбиновая 24.25 мг 90 мг 26.9% 22.9% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.162 мг 15 мг 14.4% 12.3% 694 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.312 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.2916 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6859 г
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.33 мг 2500 мг 12.7% 10.8% 785 г
Кальций, Ca 32.18 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3108 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 4.3% 1986 г
Натрий, Na 11.62 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11188 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 61350 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 2.7% 3101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 5.3% 1607 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1773 г
Медь, Cu 104.72 мкг 1000 мкг 10.5% 8.9% 955 г
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7402 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 0.1551 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 47.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 52.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.756 мг ~
Кампестерол 0.97 мг ~
Стигмастерол 0.297 мг ~
бета Ситостерол 17.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.997 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.389 г min 16.8 г 26.1% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.284 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.593 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.928 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.562 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.529 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Редька зелёная с маслом 16.1.20 составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА ЗЕЛЁНАЯ С МАСЛОМ 16.1.20

Редька зелёная с маслом 16.1.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,9 %, витамином E - 14,4 %, калием - 12,7 %

Чем полезен Редька зелёная с маслом 16.1.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редька зелёная с маслом 16.1.20, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька зелёная с маслом 16.1.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы