Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 0.5 Стакан 200 мл
Молоко обезжиренное, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Семена чиа, сушеные 20 г
Ванильный экстракт 1 tsp
Корица, молотая 1 tsp
Персик 1 Штука
Малина 20 г
Ежевика 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.7% 1888 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19% 571 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4306 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.7% 3968 г
бета Криптоксантин 0.867 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 7.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.2% 1513 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 4% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.064 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4960 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 7.5% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 6.1% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 3.8% 2879 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.649 мкг 50 мкг 7.3% 7.9% 1370 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.5939 мг 20 мг 8% 8.7% 1255 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.99 мг 2500 мг 9.4% 10.2% 1059 г
Кальций, Ca 117.29 мг 1000 мг 11.7% 12.7% 853 г
Кремний, Si 4.212 мг 30 мг 14% 15.2% 712 г
Магний, Mg 43.41 мг 400 мг 10.9% 11.8% 921 г
Натрий, Na 37.87 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3433 г
Сера, S 35.15 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2845 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 18.2% 594 г
Хлор, Cl 64.97 мг 2300 мг 2.8% 3% 3540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.9 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 6.5% 1668 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 4.1% 2655 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 17.4% 623 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.6841 мг 2 мг 34.2% 37.1% 292 г
Медь, Cu 126 мкг 1000 мкг 12.6% 13.7% 794 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1854 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 6.574 мкг 55 мкг 12% 13% 837 г
Стронций, Sr 23.96 мкг ~
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20629 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 9% 1205 г
Цинк, Zn 0.797 мг 12 мг 6.6% 7.2% 1506 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 108.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.434 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.926 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.922 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 92,3 кКал.

  • Порция = 194 гр (179.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, кремнием - 14 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 34,2 %, медью - 12,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты