Рецепт Курица, запеченая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица, запеченая с овощами

Кабачок (Запекание) 100 г
Капуста белокочанная (Запекание) 246 г
Лук репчатый (Запекание) 70 г
Красное Мясо [Новосибирская Птицефабрика] 700 г
Морковь (Запекание) 139 г
Картофель (Запекание) 520 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соевый соус 10 г
Подсолнечное масло 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, запеченая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.3% 884 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.5% 700 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.1 мкг 900 мкг 18.7% 13.7% 535 г
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 14.8% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 1% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.279 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9348 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 5% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 3% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 8% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.7306 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2737 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.43 мг 2500 мг 9.4% 6.9% 1066 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6631 г
Кремний, Si 23.424 мг 30 мг 78.1% 57.1% 128 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2884 г
Натрий, Na 88.15 мг 1300 мг 6.8% 5% 1475 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.7% 2694 г
Хлор, Cl 102.17 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.9 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 52.52 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7500 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 14.5% 503 г
Литий, Li 23.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1927 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1658 г
Молибден, Mo 5.204 мкг 70 мкг 7.4% 5.4% 1345 г
Никель, Ni 3.496 мкг ~
Рубидий, Rb 168.7 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35256 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25413 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 5.5% 1326 г
Цинк, Zn 0.2364 мг 12 мг 2% 1.5% 5076 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.805 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица, запеченая с овощами составляет 136,8 кКал.

  • Порция = 317 гр (433.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА, ЗАПЕЧЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Курица, запеченая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином K - 11 %, кремнием - 78,1 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Курица, запеченая с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица, запеченая с овощами, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, запеченая с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы