Рецепт кабачковый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковый пирог

Кабачок (Жарка) 830 г
Сметана 15,0% жирности 64 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
растительное масло олейна 4 г
Горчица французская (ВЕРЕС) 34 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6% 1949 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.7% 1514 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.8% 2461 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 8.2% 1426 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.1% 1636 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 11.3% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 8.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.262 мкг 400 мкг 3.8% 4.4% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 9.2% 1268 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 4.6% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4202 г
Витамин Н, биотин 4.098 мкг 50 мкг 8.2% 9.6% 1220 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4951 мг 20 мг 7.5% 8.8% 1338 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.86 мг 2500 мг 9.4% 11% 1060 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3134 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 1.2% 9585 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2618 г
Натрий, Na 27.97 мг 1300 мг 2.2% 2.6% 4648 г
Сера, S 38.69 мг 1000 мг 3.9% 4.6% 2585 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 8.9% 1325 г
Хлор, Cl 31.83 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 7.05 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 7.8% 1504 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4011 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 25.5% 459 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3534 г
Медь, Cu 27.83 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3593 г
Молибден, Mo 2.378 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2944 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 6.072 мкг 55 мкг 11% 12.9% 906 г
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 12.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32284 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность кабачковый пирог составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ

кабачковый пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %, селеном - 11 %

Чем полезен кабачковый пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковый пирог, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты