Рецепт Щи крапивные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи крапивные

Вода водопроводная питьевая 2500 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 500 г
Картофель (Варка без слива) 1330 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 316 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Крапива [Свой Огород] 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи крапивные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.4% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.2% 4308 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2543 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 4.8% 4737 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 10.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 8.8% 2535 г
Витамин В4, холин 25.94 мг 500 мг 5.2% 11.8% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 12.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 13.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.467 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16214 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 6.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 3.4% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17241 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3600 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1336 мг 20 мг 5.7% 12.9% 1764 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.16 мг 2500 мг 7.6% 17.2% 1308 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 2.3% 10267 г
Кремний, Si 8.427 мг 30 мг 28.1% 63.6% 356 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4154 г
Натрий, Na 106.33 мг 1300 мг 8.2% 18.6% 1223 г
Сера, S 41.55 мг 1000 мг 4.2% 9.5% 2407 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 13.1% 1717 г
Хлор, Cl 152.71 мг 2300 мг 6.6% 14.9% 1506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.9 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 25.11 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3600 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6438 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 46.8% 484 г
Литий, Li 12.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6135 г
Медь, Cu 56.93 мкг 1000 мкг 5.7% 12.9% 1757 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 6.3% 3526 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 4.505 мкг 55 мкг 8.2% 18.6% 1221 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 46.36 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8628 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 8.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 7.5% 3024 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи крапивные составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КРАПИВНЫЕ

Щи крапивные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Щи крапивные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи крапивные, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи крапивные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы