Рецепт Шуба (цех Гауранга) Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба (цех Гауранга) Салат

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Морковь 236 г
Свекла, вареная 173 г
Картофель отварной по 1-206 336 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 45 г
Подсолнечное масло 25 г
Нори [Mayumi] 5 г
Грецкий орех 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба (цех Гауранга) Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.2% 1551 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.6% 778 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.4% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Зола 1.373 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 511.4 мкг 900 мкг 56.8% 46.6% 176 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 2.882 мг 5 мг 57.6% 47.2% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1837 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 24.16 мкг 400 мкг 6% 4.9% 1656 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6.5% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 6.3% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.348 мг 15 мг 9% 7.4% 1113 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7215 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.8321 мг 20 мг 9.2% 7.5% 1092 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.51 мг 2500 мг 11.9% 9.8% 840 г
Кальций, Ca 99.32 мг 1000 мг 9.9% 8.1% 1007 г
Кремний, Si 7.278 мг 30 мг 24.3% 19.9% 412 г
Магний, Mg 27.58 мг 400 мг 6.9% 5.7% 1450 г
Натрий, Na 124.09 мг 1300 мг 9.5% 7.8% 1048 г
Сера, S 43.62 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2293 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 10.7% 770 г
Хлор, Cl 129.55 мг 2300 мг 5.6% 4.6% 1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.31 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 3.3% 2517 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8982 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 5.6% 1473 г
Литий, Li 1.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 8.6% 956 г
Медь, Cu 108.29 мкг 1000 мкг 10.8% 8.9% 923 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 5.9% 1380 г
Никель, Ni 5.641 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13682 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13708 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.8823 мг 12 мг 7.4% 6.1% 1360 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.595 г ~
Сахароза 0.833 г ~
Фруктоза 0.238 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.65 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 19.4%
18:2 Линолевая 2.256 г ~
18:3 Линоленовая 0.158 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 41.9%

Энергетическая ценность Шуба (цех Гауранга) Салат составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА (ЦЕХ ГАУРАНГА) САЛАТ

Шуба (цех Гауранга) Салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,8 %, бэта-каротином - 57,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 13 %

Чем полезен Шуба (цех Гауранга) Салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба (цех Гауранга) Салат, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба (цех Гауранга) Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты