Рецепт Салат из помидор,огурцов и перца (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидор,огурцов и перца (Голда)
| Помидор (томат), грунтовый | 410 г |
| Лук репчатый | 119 г |
| Перец сладкий зеленый | 125 г |
| Майонез домашний (Голда) | 0 г |
| Огурец грунтовый | 112 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Горчица Французская [Верес] | 5 г |
| Льняное масло холодного отжима | 6 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор,огурцов и перца (Голда)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.7% | 1867 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.9% | 1250 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 24.1% | 826 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 25.2% | 785 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 12.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.159 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.6% | 4367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.1 мг | 90 мг | 42.3% | 84.1% | 236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.207 мг | 15 мг | 8% | 15.9% | 1243 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.21 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.954 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5241 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 12.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5719 мг | 20 мг | 2.9% | 5.8% | 3497 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.8 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.5% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.4% | 4621 г |
| Кремний, Si | 10.938 мг | 30 мг | 36.5% | 72.6% | 274 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2591 г |
| Натрий, Na | 334.33 мг | 1300 мг | 25.7% | 51.1% | 389 г |
| Сера, S | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 5023 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 8% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 546.08 мг | 2300 мг | 23.7% | 47.1% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 8.3% | 2390 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 4.446 мкг | 10 мкг | 44.5% | 88.5% | 225 г |
| Литий, Li | 14.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1542 мг | 2 мг | 7.7% | 15.3% | 1297 г |
| Медь, Cu | 98.98 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 19.7% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 4.717 мкг | 70 мкг | 6.7% | 13.3% | 1484 г |
| Никель, Ni | 6.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21763 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 18.1% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.3338 мг | 12 мг | 2.8% | 5.6% | 3595 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 88.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 46.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.95 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.715 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из помидор,огурцов и перца (Голда) составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 88.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР,ОГУРЦОВ И ПЕРЦА (ГОЛДА)
Салат из помидор,огурцов и перца (Голда) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 42,3 %, кремнием - 36,5 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 44,5 %
Чем полезен Салат из помидор,огурцов и перца (Голда)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Изолят сывороточного белка 92%
- Печень куриная "Северная"
- Бутерброд с маслом и сыром
- Печень куриная со сметаной
- Конфета протеиновая с кешью
- Блины с творогом низкокалорийные
- Постная каша 5 злаков с ягодами
- Фрикадельки рыбные Регина доктор
- Суп куриный с чечевицей пп
- Блины с сыром
- Зеленая каша
- Творог 1% [Стары Менск]
- Суп из лосося
- Нутовые лепешки
- Блины с мягким творогом
- Грибы жаренные
- Сухарики ржаные
- Пряник постный
- Хлебец
- Котлеты соевые с зеленым горошком
- Творожный сыр Almette
- огуречно-лимонный
- Кленовый сироп пензенский
- Сендвич филе-о-фиш
- Говядина тушеная (консервы)
- KongStrong
- Котлета из филе курицы и кабачка
- Флорин Форте
- Чикен фреш макмаффин
- Гранола Какао и лесной орех б/сах. (Kellogg's)
- Соба с кокосовым маслом
- Борщ с фасолью
- Лагман
- Protein cookie
- Рулет из кабачка без муки
- Орешки со сгущенкой
- Омлет с кабачком
- КАША ИЗ БУЛГУРА
- Сырники
- Сыр Адыгейский копченый
- Чизкейк Нью-Йорк
- 07.08 Оладьи творожные
- Орехово-семечковая паста
- Манная каша
- Салат охотничий
- Кабачок тушеный
- Арахисовое молоко
- Овощной салат (помидор, огурец, лук зелёный, зелень, майонез)
- фасоль хайнц натуральная
- Пирожки-сигареты с картофелем и брынзой
- чикен грик мак
- Горький шоколад без сахара.
- Салат из зеленой гречки
- Яблоки для пирогов на зиму
- Сыр мрарорный
- Котлеты по албански
- Котлеты домашние свинина лук, хлеб
- Чудо шоколад
- Ряженка 4%
- Ряженка 4%
- Рис жасмин Голд
- Фарш
- Котлеты куринно-говяжьи
- Кашка "Фруто няня"
- Перцы
- Свинина отбивная в сухарях
- Фарш
- йогурт домашний бифивит
- Рагу (кабачки, синенькие, фасоль) мал порция
- Дорадо запеченная с горчицей и чесноком (копия)
- Суп гречневый
- Кофе с молоком 07,08,20
- Пирог заливной с яйцом и зелёным луком
- Курица на КОСТРЕ
- Витамин C
- Сметанный пирог с грушами
- Картофель по деревенски
- Сливовое вино
- Каша пшенная
- Запечені баклажани з запеченими овочами
- Сметанно-творожная запеканка с грушами
- Соус
- Кабачок
- Раф дыня-кактус
- Салат из брокколи и кукурузы
- Нутаг на пару
- Четверть
- клетчатка стоп аппетит
- Лаваш с сыром
- Бамбл кофе
- Йогурт классический 2,7%
- Пицца
- Черника мятая
- Бигос с шампиньонами и черносливом
- Творог 5%
- Фермерский пломбир Золотой Стандарт
- МоЁ Frima 32%
- Омлет с творогом
- Шинка куриная в оболочке
- Пломбир Сэндвич ("Золотой стандарт")
Метки: Как приготовить Салат из помидор,огурцов и перца (Голда), калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор,огурцов и перца (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
