Рецепт Пирог тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный

Тыква 100 г
Сахар песок 40 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кокосовое масло (жидкое) 4 г
Мацони 165 г
Мука полбяная цельнозерновая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5% 1056 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.4% 1191 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 7.2% 730 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 6.5% 808 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 37.78 мг 500 мг 7.6% 4% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.2% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.177 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7726 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.962 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1688 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7162 мг 20 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.14 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3081 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6406 г
Кремний, Si 8.982 мг 30 мг 29.9% 15.7% 334 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6803 г
Натрий, Na 20.17 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6445 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 1.6% 3316 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 2.3% 2319 г
Хлор, Cl 27.64 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 26.92 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3543 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4823 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 9% 586 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1525 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3150 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 4.41 мкг 55 мкг 8% 4.2% 1247 г
Фтор, F 33.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11944 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 1% 5261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.535 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ

Пирог тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Пирог тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты