Войти

Рецепт Борщ 230620. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 230620

Бульон говяжий 1500 г
Говядина, нарезаная кусками, мясо постное, приготовленная 84 г
Морковь (Жарка) 27 г
Свекла отварная по 1-76 94 г
Лук репчатый (Жарка) 38 г
Картофель (Варка без слива) 530 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 230620".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.9% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.3% 3842 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.7% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.5% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 6.6% 3734 г
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 7.3% 3356 г
Лютеин + Зеаксантин 0.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 13.6% 1782 г
Витамин В4, холин 11.02 мг 500 мг 2.2% 5.4% 4537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 17% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.268 мкг 400 мкг 2.1% 5.1% 4838 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 12.9% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 16.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.3502 мг 20 мг 6.8% 16.5% 1481 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.38 мг 2500 мг 13.4% 32.6% 745 г
Кальций, Ca 15.95 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6270 г
Кремний, Si 10.944 мг 30 мг 36.5% 88.8% 274 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 9% 2738 г
Натрий, Na 148.49 мг 1300 мг 11.4% 27.7% 875 г
Сера, S 39.25 мг 1000 мг 3.9% 9.5% 2548 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 15.8% 1547 г
Хлор, Cl 19.07 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 23.69 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 9.2% 2635 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Кобальт, Co 1.597 мкг 10 мкг 16% 38.9% 626 г
Литий, Li 11.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 6.8% 3630 г
Медь, Cu 86.51 мкг 1000 мкг 8.7% 21.2% 1156 г
Молибден, Mo 2.026 мкг 70 мкг 2.9% 7.1% 3455 г
Никель, Ni 1.718 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 2.226 мкг 55 мкг 4% 9.7% 2471 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66116 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 9% 2703 г
Цинк, Zn 0.5566 мг 12 мг 4.6% 11.2% 2156 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Борщ 230620 составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 230620

Борщ 230620 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кремнием - 36,5 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Борщ 230620

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 230620, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 230620, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 64
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%