Рецепт Салат морковь+сельдерей+яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь+сельдерей+яблоко

Морковь 460 г
Яблоко 330 г
Сельдерей (корень) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь+сельдерей+яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.3% 2808 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 29.6% 870 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.8% 2601 г
Зола 0.829 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 955.6 мкг 900 мкг 106.2% 273% 94 г
бета Каротин 5.732 мг 5 мг 114.6% 294.6% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3529 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 11.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 15.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.244 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6406 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 20.8% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12285 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 31.1% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 11.3% 2276 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.67 мг 2500 мг 10.5% 27% 955 г
Кальций, Ca 29.77 мг 1000 мг 3% 7.7% 3359 г
Кремний, Si 17.86 мг 30 мг 59.5% 153% 168 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 17.5% 1472 г
Натрий, Na 32.87 мг 1300 мг 2.5% 6.4% 3955 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13717 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 11.3% 2292 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 3.6% 6955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.5 мкг ~
Бор, B 186.8 мкг ~
Ванадий, V 50.61 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 16.7% 1529 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 5.4% 4777 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 41.6% 617 г
Литий, Li 6.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 18% 1428 г
Медь, Cu 88.45 мкг 1000 мкг 8.8% 22.6% 1131 г
Молибден, Mo 12.311 мкг 70 мкг 17.6% 45.2% 569 г
Никель, Ni 9.145 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19856 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 13477 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 16.7% 1548 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 6.4% 3976 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.876 г ~
Сахароза 2.181 г ~
Фруктоза 2.358 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%

Энергетическая ценность Салат морковь+сельдерей+яблоко составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ+СЕЛЬДЕРЕЙ+ЯБЛОКО

Салат морковь+сельдерей+яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,2 %, бэта-каротином - 114,6 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 59,5 %, кобальтом - 16,2 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Салат морковь+сельдерей+яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь+сельдерей+яблоко, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь+сельдерей+яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты