Рецепт Салат огурец+помидор+майон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец+помидор+майон

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец+помидор+майон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2473 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 16.3% 903 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 5.7% 2551 г
Зола 0.621 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 4.7% 3114 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.8% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 6923 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 1.5% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.424 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16502 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 16.7% 874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.788 мг 15 мг 18.6% 27.3% 538 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9174 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 15.1% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.3788 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5280 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.88 мг 2500 мг 7.8% 11.5% 1276 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6357 г
Кремний, Si 33.939 мг 30 мг 113.1% 166.1% 88 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4137 г
Натрий, Na 54.97 мг 1300 мг 4.2% 6.2% 2365 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13193 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2374 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.5 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 4.4% 3303 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 35.5% 413 г
Литий, Li 8.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2215 г
Медь, Cu 58.18 мкг 1000 мкг 5.8% 8.5% 1719 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2567 г
Никель, Ni 3.945 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 18152 г
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58394 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 7.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6601 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.964 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 52%
18:2 Линолевая 3.567 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 112.5%

Энергетическая ценность Салат огурец+помидор+майон составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+ПОМИДОР+МАЙОН

Салат огурец+помидор+майон богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином E - 18,6 %, кремнием - 113,1 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Салат огурец+помидор+майон

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец+помидор+майон, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец+помидор+майон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги