Рецепт Диетический морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический морковный пирог

Кефир 1% жирности 470 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Яйцо куриное 4 Штука
Морковь 370 г
Отруби Пшеничные Экструдированные [Ого] 100 г
Разрыхлитель Теста [Трапеза] 20 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 15 г
Стевия [Fit Parad] 10 г
Творог Обезжиренный [Лебедянь Молоко] 360 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 5 г
Крупа Манная [Агро-Альянс] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.6% 1013 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4% 2920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.6 мкг 900 мкг 51.2% 60.2% 195 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 2.592 мг 5 мг 51.8% 60.9% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.9% 1488 г
Витамин В4, холин 35.75 мг 500 мг 7.2% 8.5% 1399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.918 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10209 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.9% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.495 мкг 50 мкг 7% 8.2% 1431 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9556 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2093 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.08 мг 2500 мг 4.4% 5.2% 2251 г
Кальций, Ca 55.23 мг 1000 мг 5.5% 6.5% 1811 г
Кремний, Si 5.384 мг 30 мг 17.9% 21.1% 557 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2749 г
Натрий, Na 37.23 мг 1300 мг 2.9% 3.4% 3492 г
Сера, S 31.29 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3196 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 9.6% 1223 г
Хлор, Cl 66.73 мг 2300 мг 2.9% 3.4% 3447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 21.32 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3913 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 5.1% 2304 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 21.8% 541 г
Литий, Li 1.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4158 г
Медь, Cu 30.64 мкг 1000 мкг 3.1% 3.6% 3264 г
Молибден, Mo 6.768 мкг 70 мкг 9.7% 11.4% 1034 г
Никель, Ni 1.292 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 3.742 мкг 55 мкг 6.8% 8% 1470 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 25.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15949 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Диетический морковный пирог составляет 85 кКал.

  • Порция = 286 гр (243.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Диетический морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,2 %, бэта-каротином - 51,8 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Диетический морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический морковный пирог, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты