Рецепт творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с зеленью

Творог нежирный 0,6% 76 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Петрушка 3 г
Укроп, свежий 4 г
Чеснок луковица 2 г
малышок 20 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

все смешвть в блендере, приятного аппетита

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 22.9% 463 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2% 5214 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.8% 3788 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 7.4% 1422 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 2.6 мг 1.8 мг 144.4% 153.3% 69 г
Витамин В4, холин 33.78 мг 500 мг 6.8% 7.2% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 39.981 мкг 400 мкг 10% 10.6% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 0.929 мкг 3 мкг 31% 32.9% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 11.6% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.384 мкг 50 мкг 10.8% 11.5% 929 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 44.4% 239 г
Витамин РР, НЭ 3.2424 мг 20 мг 16.2% 17.2% 617 г
Макроэлементы
Калий, K 143.9 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1737 г
Кальций, Ca 127.29 мг 1000 мг 12.7% 13.5% 786 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 5.9% 1791 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 2.9% 3740 г
Сера, S 155.48 мг 1000 мг 15.5% 16.5% 643 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 18.7% 569 г
Хлор, Cl 83.09 мг 2300 мг 3.6% 3.8% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 5% 2140 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8197 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 18.8% 565 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 4% 2649 г
Медь, Cu 56.73 мкг 1000 мкг 5.7% 6.1% 1763 г
Молибден, Mo 5.974 мкг 70 мкг 8.5% 9% 1172 г
Селен, Se 21.391 мкг 55 мкг 38.9% 41.3% 257 г
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17762 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.4899 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ

творог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 144,4 %, витамином B12 - 31 %, витамином K - 41,8 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен творог с зеленью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с зеленью, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты