Рецепт Салат Мужской каприз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мужской каприз

филе куриное вареное 08.06.13 390 г
Лук репчатый 110 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 189 г
Сыр колбасный копчёный 250 г
Сметана 10% [Сметанин] 50 г
Горчица столовая 9 г
Сахар песок 2 г
Фасоль в Томатном Соусе [Кубаночка] 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мужской каприз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.2% 475 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9% 691 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3795 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1863 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 70.44 мг 500 мг 14.1% 8.8% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.4% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7% 897 г
Витамин В9, фолаты 8.317 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4809 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 8% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3378 г
Витамин D3, холекальциферол 0.296 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.315 мг 15 мг 8.8% 5.5% 1141 г
Витамин Н, биотин 4.009 мкг 50 мкг 8% 5% 1247 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2938 мг 20 мг 21.5% 13.4% 466 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.33 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2467 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 1% 6452 г
Кремний, Si 0.391 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7673 г
Магний, Mg 28.15 мг 400 мг 7% 4.4% 1421 г
Натрий, Na 184.02 мг 1300 мг 14.2% 8.9% 706 г
Сера, S 95.91 мг 1000 мг 9.6% 6% 1043 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 6% 1047 г
Хлор, Cl 244.71 мг 2300 мг 10.6% 6.6% 940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2466 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Кобальт, Co 5.171 мкг 10 мкг 51.7% 32.3% 193 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6689 г
Медь, Cu 39.3 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2545 г
Молибден, Mo 0.391 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17903 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 4.183 мкг 55 мкг 7.6% 4.7% 1315 г
Фтор, F 54.29 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7368 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 4.6% 1351 г
Цинк, Zn 1.0194 мг 12 мг 8.5% 5.3% 1177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.742 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Мужской каприз составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МУЖСКОЙ КАПРИЗ

Салат Мужской каприз богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином PP - 21,5 %, кобальтом - 51,7 %

Чем полезен Салат Мужской каприз

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мужской каприз, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мужской каприз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы