Рецепт Курица в тесте 24.04.2020г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в тесте 24.04.2020г.

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 400 г
Курица 2 кат. (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Запекание) 700 г
Подсолнечное масло 50 г
Соевый соус 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Приправа для птицы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в тесте 24.04.2020г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.9% 567 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.7% 727 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.7% 1510 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 8.7 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5556 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.194 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Витамин В4, холин 48.6 мг 500 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.8% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 10.1% 554 г
Витамин В9, фолаты 11.445 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3495 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.4% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.873 мг 15 мг 12.5% 7% 801 г
Витамин Н, биотин 5.965 мкг 50 мкг 11.9% 6.7% 838 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 7.5742 мг 20 мг 37.9% 21.2% 264 г
Ниацин 4.304 мг ~
Бетаин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.67 мг 2500 мг 8.9% 5% 1128 г
Кальций, Ca 39.15 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2554 г
Кремний, Si 2.234 мг 30 мг 7.4% 4.1% 1343 г
Магний, Mg 22.22 мг 400 мг 5.6% 3.1% 1800 г
Натрий, Na 308.16 мг 1300 мг 23.7% 13.3% 422 г
Сера, S 134.31 мг 1000 мг 13.4% 7.5% 745 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 9.5% 592 г
Хлор, Cl 350.82 мг 2300 мг 15.3% 8.6% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.4 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 12.09 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 5.2% 1088 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5882 г
Кобальт, Co 8.399 мкг 10 мкг 84% 47% 119 г
Марганец, Mn 0.2708 мг 2 мг 13.5% 7.6% 739 г
Медь, Cu 98.11 мкг 1000 мкг 9.8% 5.5% 1019 г
Молибден, Mo 4.885 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1433 г
Никель, Ni 1.309 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 161.3 мкг ~
Селен, Se 7.694 мкг 55 мкг 14% 7.8% 715 г
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 81.49 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4909 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 6.4% 880 г
Цинк, Zn 1.5739 мг 12 мг 13.1% 7.3% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.841 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 0.991 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.095 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.919 г ~
Глутаминовая кислота 2.146 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.81 мг ~
бета Ситостерол 5.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.711 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Курица в тесте 24.04.2020г. составляет 178,6 кКал.

  • Порция = 444 гр (793 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ТЕСТЕ 24.04.2020Г.

Курица в тесте 24.04.2020г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,1 %, витамином E - 12,5 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 37,9 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 84 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 14 %, хромом - 11,4 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Курица в тесте 24.04.2020г.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в тесте 24.04.2020г., калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в тесте 24.04.2020г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты