Рецепт Куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная лапша

Вода 2400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 525 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 124 г
Картофель (Варка без слива) 357 г
Лапша домашняя, по 2-198 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 16.5% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.1% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.8% 2463 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 25.6% 1320 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 28.6% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 6.7% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 12.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 14.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 0.968 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 41322 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 6.1% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.4% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9219 мг 20 мг 4.6% 15.5% 2169 г
Ниацин 1.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.53 мг 2500 мг 3.7% 12.5% 2731 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 3.4% 10460 г
Кремний, Si 4.286 мг 30 мг 14.3% 48.1% 700 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 12.1% 2761 г
Натрий, Na 247.34 мг 1300 мг 19% 64% 526 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 12.8% 2632 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 12.1% 2778 г
Хлор, Cl 362.56 мг 2300 мг 15.8% 53.2% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 6.1% 5590 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 57.9% 582 г
Литий, Li 5.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 4% 8475 г
Медь, Cu 30.07 мкг 1000 мкг 3% 10.1% 3326 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 16.2% 2083 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 2.923 мкг 55 мкг 5.3% 17.8% 1882 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 81.57 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 4904 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 13.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 6.4% 5157 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриная лапша составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЛАПША

Куриная лапша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Куриная лапша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная лапша, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги