Рецепт Гречневая каша рассыпчатая с молоком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша рассыпчатая с молоком.

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша рассыпчатая с молоком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.7% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.6% 1840 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.6% 1053 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.4% 2779 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.8% 1800 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.866 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5085 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 8.2% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.608 мкг 50 мкг 3.2% 3.9% 3109 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3659 мг 20 мг 6.8% 8.3% 1464 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.56 мг 2500 мг 5.6% 6.8% 1791 г
Кальций, Ca 61.88 мг 1000 мг 6.2% 7.6% 1616 г
Кремний, Si 14.069 мг 30 мг 46.9% 57.3% 213 г
Магний, Mg 40.92 мг 400 мг 10.2% 12.5% 978 г
Натрий, Na 26.52 мг 1300 мг 2% 2.4% 4902 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 3.7% 3304 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 14.4% 846 г
Хлор, Cl 62.72 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 8.1% 1515 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 3.3% 3713 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 11.2% 1092 г
Марганец, Mn 0.2746 мг 2 мг 13.7% 16.7% 728 г
Медь, Cu 117.23 мкг 1000 мкг 11.7% 14.3% 853 г
Молибден, Mo 8.437 мкг 70 мкг 12.1% 14.8% 830 г
Никель, Ni 1.754 мкг ~
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 2.365 мкг 55 мкг 4.3% 5.3% 2326 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Титан, Ti 5.73 мкг ~
Фтор, F 55.2 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 5.6% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%

Энергетическая ценность Гречневая каша рассыпчатая с молоком. составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 195 гр (159.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША РАССЫПЧАТАЯ С МОЛОКОМ.

Гречневая каша рассыпчатая с молоком. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,9 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 13,7 %, медью - 11,7 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Гречневая каша рассыпчатая с молоком.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша рассыпчатая с молоком., калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша рассыпчатая с молоком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги