Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Тыква (Варка со сливом) 300 г
Сельдерей (корень) (Жарка) 150 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Оливковое масло 10 г
Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.4% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.9% 4380 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 33.3% 769 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.7% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 509.4 мкг 900 мкг 56.6% 145.1% 177 г
бета Каротин 3.086 мг 5 мг 61.7% 158.2% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.2% 3103 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 4.4% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 14.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 16.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.693 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8523 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 20.8% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 10.5% 2423 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12346 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 26.9% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.7504 мг 20 мг 3.8% 9.7% 2665 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.58 мг 2500 мг 8.1% 20.8% 1240 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 7.9% 3228 г
Кремний, Si 14.753 мг 30 мг 49.2% 126.2% 203 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 12.8% 2019 г
Натрий, Na 17.97 мг 1300 мг 1.4% 3.6% 7234 г
Сера, S 21.56 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4638 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 10.5% 2432 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 39.18 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 7.4% 3509 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8982 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 51.3% 499 г
Литий, Li 3.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 11.8% 2160 г
Медь, Cu 119.62 мкг 1000 мкг 12% 30.8% 836 г
Молибден, Mo 4.904 мкг 70 мкг 7% 17.9% 1427 г
Никель, Ni 2.659 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11482 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 2.1% 12045 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 11% 2347 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 8.2% 3090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,6 %, бэта-каротином - 61,7 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 20 %, медью - 12 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты