Рецепт Оладьи с тыквой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с тыквой и яблоком

Тыква (Запекание) 350 г
Яблоко 150 г
Отруби [4Life] 100 г
Творог0% 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тыквой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.9% 844 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.8% 3532 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 13.5% 748 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 11.4% 888 г
бета Криптоксантин 1.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8.5% 1192 г
Витамин В4, холин 27.87 мг 500 мг 5.6% 5.6% 1794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 7.2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.853 мкг 400 мкг 4.7% 4.7% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 15.7% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 4.3% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3817 г
Витамин Н, биотин 4.588 мкг 50 мкг 9.2% 9.3% 1090 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8765 мг 20 мг 9.4% 9.5% 1066 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.75 мг 2500 мг 5.8% 5.8% 1739 г
Кальций, Ca 53.85 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1857 г
Кремний, Si 11.053 мг 30 мг 36.8% 37% 271 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2705 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4384 г
Сера, S 94.31 мг 1000 мг 9.4% 9.5% 1060 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 11.5% 880 г
Хлор, Cl 59.74 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 33.12 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 2994 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 20.6% 487 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7752 г
Медь, Cu 98.26 мкг 1000 мкг 9.8% 9.9% 1018 г
Молибден, Mo 4.758 мкг 70 мкг 6.8% 6.8% 1471 г
Никель, Ni 1.658 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 12.622 мкг 55 мкг 22.9% 23% 436 г
Фтор, F 48.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8316 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.425 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты 3.243 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.895 мг ~
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тыквой и яблоком составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ

Оладьи с тыквой и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B12 - 15,6 %, кремнием - 36,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Оладьи с тыквой и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с тыквой и яблоком, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с тыквой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги