Рецепт Крабовый салат с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крабовый салат с мидиями
| Мидии (Варка) | 177 г |
| Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 124 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 103 г |
| Кукуруза, консервы | 340 г |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 199 г |
| Огурец парниковый | 137 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с мидиями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.6% | 1407 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2786 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.9% | 3136 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 36.27 мг | 500 мг | 7.3% | 8.8% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 9.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.077 мкг | 400 мкг | 8.8% | 10.6% | 1140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.642 мкг | 3 мкг | 54.7% | 66% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.3% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 1.909 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.6% | 2619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.391 мг | 20 мг | 7% | 8.4% | 1438 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.82 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.8% | 2069 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3416 г |
| Кремний, Si | 6.257 мг | 30 мг | 20.9% | 25.2% | 479 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3419 г |
| Натрий, Na | 142.22 мг | 1300 мг | 10.9% | 13.1% | 914 г |
| Сера, S | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.8% | 2100 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 10% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 18.16 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 7.1% | 1703 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 16.5% | 728 г |
| Марганец, Mn | 0.3233 мг | 2 мг | 16.2% | 19.5% | 619 г |
| Медь, Cu | 49.35 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Молибден, Mo | 0.624 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 11218 г |
| Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.671 мкг | 55 мкг | 17.6% | 21.2% | 569 г |
| Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34843 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.5458 мг | 12 мг | 4.5% | 5.4% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат с мидиями составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С МИДИЯМИ
Крабовый салат с мидиями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 54,7 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 16,2 %, селеном - 17,6 %
Чем полезен Крабовый салат с мидиями
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бублики творожно-сырные
- Плов 9.04
- Филе грудки с помидором
- Куриные котлеты с сыром
- Сырники 9.04
- Клетчатка Пшеничная
- Говядина тушеная
- Капкейки Баунти курс
- Завтрак 1
- Капкейки морковные бисквит
- Кальмары фаршированные
- Капкейки морковные курс
- Пицца Кето - основа
- Муссовый торт фисташка-вишня бисквит
- Печенье Творожное Дымка
- Шампиньоны жареные со сметаной
- запеченное куриное филе
- Блины
- Panttenone
- Овсяные печенья
- Булочки из европы
- Бутерброд с икрой
- БОРЩ ПОСТНЫЙ Д.
- Котлеты в кляре
- Желе сметанное
- Муссовый торт фисташка-вишня курс
- Салат из морской капусты Дальневосточный
- Сливки взбитые растительные
- Большая Бонанза пицца на тонком тесте 30см 650г
- Майонез молочный
- Кукурузная каша на молоке
- Запеченное куриное филе с помидором и сыром
- тарталетка
- Майонез Оливковый
- Гречневые пряники 2
- Салат весенний
- кекс
- Верховье биойогурт
- Corn caces sea salt Кукурузные хлебцы
- Шиповник чай
- Форель слабосоленая
- Салат из огурца и редиса
- Борщ без мяса
- Шоколад Uganda Cocoa 80%
- Dr. Korner
- Бедра жареные
- розовое варенье
- Майонез
- Kalkkuna
- Арахисовое масло
- Jogurtt Protein 20g
- Dr. Korner семь злаков
- Плов из куриной грудки
- Творог 5% Лето Близко
- Овощи тушеные
- Курица в соусе с работы
- Напиток
- Pickle mango
- Горький шоколад
- Пирог с творожной прослойкой от Ани.
- Хлебцы Доктор Граин из цельного зерна ржт
- Хлебцы из пророщенной пшеницы
- Блины сыв
- Запеканка творожная
- Суп с макаронами и тефтелями
- Хлібець висівковий київський, київхліб
- Тунец кусочками натуральный
- Кокосовое молоко
- Котлеты на пару
- Начинка из свиного сердца
- "Сохраняя традиции" - Милкавита - 3,2%
- Салат фриллис
- Салат с редиской и яйцом
- Yogurt greco Pavlakis 0% todis
- Лаваш папин
- Блинчики с сердцем
- Bob snail
- Кокос и вафля шоколад молочный
- Гречневый суп с говядиной
- Колбаса вязанкс
- С морской капустой салат
- Ёбжики
- Горчичный соус [Лента]
- Куриное филе с шампиньонами и сливками
- ХЛЕБЦЫ хрустящие с клюквой
- Немолоко овсяное 12% сливки
- Оладьи
- Куриная грудка в соевом соусе
- Сыр CAMEMBERT (Ришелье)
- Хлеб белый Red
- Сациви
- Творог зерненый "Крошечка" 5% с наполнителем
- 5% лето близко
- Блины на кефире с медом
- Плечевая часть крыла тушки ЦБ
- Куриное филе грудки консервы
- Джем манго
- Суп с куриными фрикадельками
- Сырники банановые
- Жареная картошка с колбасой
Метки: Как приготовить Крабовый салат с мидиями, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
