Рецепт Жаренные бананы с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренные бананы с тофу

Банан (Жарка) 207 г
Тофу 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренные бананы с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.2% 927 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.9% 949 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.9% 1938 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 9.803 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4080 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 3.1% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 4.8% 1599 г
Витамин Н, биотин 2.505 мкг 50 мкг 5% 3.8% 1996 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5975 мг 20 мг 3% 2.3% 3347 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.33 мг 2500 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Кальций, Ca 171.42 мг 1000 мг 17.1% 12.9% 583 г
Кремний, Si 25.381 мг 30 мг 84.6% 63.8% 118 г
Магний, Mg 36.48 мг 400 мг 9.1% 6.9% 1096 г
Натрий, Na 19.69 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6602 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14641 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 5.7% 1309 г
Хлор, Cl 24.79 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 122.6 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 2.877 мг 18 мг 16% 12.1% 626 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Литий, Li 1.088 мкг ~
Марганец, Mn 289.1018 мг 2 мг 14455.1% 10909.5% 1 г
Медь, Cu 136.42 мкг 1000 мкг 13.6% 10.3% 733 г
Молибден, Mo 0.89 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7865 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 4.832 мкг 55 мкг 8.8% 6.6% 1138 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~

Энергетическая ценность Жаренные бананы с тофу составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЕ БАНАНЫ С ТОФУ

Жаренные бананы с тофу богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,1 %, кремнием - 84,6 %, железом - 16 %, марганцем - 14455,1 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Жаренные бананы с тофу

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренные бананы с тофу, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренные бананы с тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги