Рецепт МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья

Кукурузная мука (Запекание) 200 г
Вода 100 г
Маргарин сливочный 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Зира, семена 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.4% 1490 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 4.6% 789 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 8% 449 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.6% 645 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 1% 3543 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 1.1% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 4.7% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2169 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 78125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.174 мкг 400 мкг 229885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.863 мг 15 мг 12.4% 4.4% 805 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0239 мг 20 мг 10.1% 3.6% 988 г
Макроэлементы
Калий, K 130.23 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1920 г
Кальций, Ca 38.7 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2584 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 2.4% 1470 г
Натрий, Na 690.64 мг 1300 мг 53.1% 19% 188 г
Сера, S 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28818 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 3.8% 952 г
Хлор, Cl 1036.77 мг 2300 мг 45.1% 16.2% 222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.022 мг 18 мг 16.8% 6% 596 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Медь, Cu 19.97 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 5008 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3665 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61111 г
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11521 г
Цинк, Zn 0.0938 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12793 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - ТОРТИЛЬЯ

МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 12,4 %, хлором - 45,1 %, железом - 16,8 %

Чем полезен МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья, калорийность 278,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ - Тортилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы