Рецепт Тесто на пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на пирожки

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Вода водопроводная питьевая 320 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3% 1407 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.1% 848 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 7.5% 575 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 2.2% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.55 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.39 мг 15 мг 22.6% 9.7% 442 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.17 мг 2500 мг 2.4% 1% 4087 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7402 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4657 г
Натрий, Na 341.84 мг 1300 мг 26.3% 11.3% 380 г
Сера, S 36.58 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2734 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.4% 1826 г
Хлор, Cl 532.29 мг 2300 мг 23.1% 9.9% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2835 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 4% 1074 г
Марганец, Mn 0.2872 мг 2 мг 14.4% 6.2% 696 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1774 г
Молибден, Mo 7.213 мкг 70 мкг 10.3% 4.4% 970 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 3.001 мкг 55 мкг 5.5% 2.4% 1833 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 39.5 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10127 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 1.3% 3341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 34.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.9 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.588 г ~

Энергетическая ценность Тесто на пирожки составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ПИРОЖКИ

Тесто на пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,6 %, хлором - 23,1 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Тесто на пирожки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на пирожки, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги