Рецепт Вафли с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с грушей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Груша (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Сахар песок 10 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Способ приготовления

Вариант вафель с грушей, сахар по вкусу, можно и без него.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.8% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.2% 2240 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.8% 898 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.5% 833 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2250 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.7% 1488 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 7.4% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.4% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.917 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2364 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин Н, биотин 3.815 мкг 50 мкг 7.6% 5.4% 1311 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5395 мг 20 мг 7.7% 5.4% 1299 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.45 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1819 г
Кальций, Ca 35.6 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Кремний, Si 3.54 мг 30 мг 11.8% 8.3% 847 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3147 г
Натрий, Na 32.96 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3944 г
Сера, S 50.38 мг 1000 мг 5% 3.5% 1985 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 6.1% 1148 г
Хлор, Cl 41.02 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.2 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 23.75 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 6.6% 1068 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4076 г
Кобальт, Co 6.278 мкг 10 мкг 62.8% 44.4% 159 г
Литий, Li 1.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 6.1% 1167 г
Медь, Cu 94.6 мкг 1000 мкг 9.5% 6.7% 1057 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 6.7% 1055 г
Никель, Ni 7.838 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 5.837 мкг 55 мкг 10.6% 7.5% 942 г
Стронций, Sr 31.67 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19822 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2336 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 3% 2354 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли с грушей составляет 141,5 кКал.

  • Порция = 57 гр (80.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ГРУШЕЙ

Вафли с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,8 %, кобальтом - 62,8 %

Чем полезен Вафли с грушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с грушей, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы