Рецепт Коктейль овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль овсянка

Кефир 1% жирности 290 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Сок апельсиновый 100 г
Шпинат 15 г
Мята перечная, свежая 5 г
Кефир 1% жирности 290 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Сок апельсиновый 100 г
Шпинат 15 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.9% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.2% 1795 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2824 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3158 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.1% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 9.5% 1353 г
Витамин В4, холин 14.94 мг 500 мг 3% 3.8% 3347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.239 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4855 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 16% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.6% 5017 г
Витамин Н, биотин 4.195 мкг 50 мкг 8.4% 10.8% 1192 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 17.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.1903 мг 20 мг 6% 7.7% 1680 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.25 мг 2500 мг 7.9% 10.1% 1261 г
Кальций, Ca 91.32 мг 1000 мг 9.1% 11.7% 1095 г
Кремний, Si 1.67 мг 30 мг 5.6% 7.2% 1796 г
Магний, Mg 28.78 мг 400 мг 7.2% 9.2% 1390 г
Натрий, Na 36.99 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3514 г
Сера, S 29.82 мг 1000 мг 3% 3.8% 3353 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 15.8% 811 г
Хлор, Cl 72.4 мг 2300 мг 3.1% 4% 3177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 7.2% 1773 г
Йод, I 6.84 мкг 150 мкг 4.6% 5.9% 2193 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 14.9% 860 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.4604 мг 2 мг 23% 29.5% 434 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 7.7% 1653 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 6% 2107 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Олово, Sn 9.46 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.804 мкг 55 мкг 6.9% 8.8% 1446 г
Стронций, Sr 12.9 мкг ~
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21108 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.6185 мг 12 мг 5.2% 6.7% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Коктейль овсянка составляет 78 кКал.

  • Порция = 460 гр (358.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ОВСЯНКА

Коктейль овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином K - 13,3 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 23 %

Чем полезен Коктейль овсянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль овсянка, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы