Рецепт Песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочное печенье

Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар песок 50 г
Ванилин [Dr. Oetker] 1.5 г
Спред [Кремлевское] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.8 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.3% 1086 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 9.6% 256 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 5.1% 477 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.2% 9755 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 2% 1248 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 1.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В4, холин 90.81 мг 500 мг 18.2% 4.5% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 2.5% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.643 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2557 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 1.5% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 1.5% 1597 г
Витамин Н, биотин 5.698 мкг 50 мкг 11.4% 2.8% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8718 мг 20 мг 9.4% 2.3% 1068 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.87 мг 2500 мг 3% 0.7% 3339 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4673 г
Кремний, Si 2.08 мг 30 мг 6.9% 1.7% 1442 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4158 г
Натрий, Na 6.07 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21417 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1979 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 2.8% 872 г
Хлор, Cl 23.05 мг 2300 мг 1% 0.2% 9978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.9 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 46.79 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 1.7% 1462 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4658 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 6.9% 354 г
Марганец, Mn 0.3024 мг 2 мг 15.1% 3.7% 661 г
Медь, Cu 64.04 мкг 1000 мкг 6.4% 1.6% 1562 г
Молибден, Mo 7.539 мкг 70 мкг 10.8% 2.6% 929 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 7.681 мкг 55 мкг 14% 3.4% 716 г
Титан, Ti 5.72 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34965 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.6334 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.7%

Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 407,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 45.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 23.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Песочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 14 %

Чем полезен Песочное печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песочное печенье, калорийность 407,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы