Рецепт Салат курица с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с кукурузой

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Огурец парниковый 85 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 13.2% 768 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.1% 1244 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 7.3% 1391 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.2% 1406 г
Витамин В4, холин 76.22 мг 500 мг 15.2% 15.4% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 15.5% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14.803 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2702 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6.9% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 3% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 4.4% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 4.418 мкг 50 мкг 8.8% 8.9% 1132 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.3903 мг 20 мг 12% 12.2% 837 г
Ниацин 2.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.41 мг 2500 мг 6.7% 6.8% 1484 г
Кальций, Ca 38.85 мг 1000 мг 3.9% 4% 2574 г
Кремний, Si 9.138 мг 30 мг 30.5% 30.9% 328 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 7.2% 1399 г
Натрий, Na 155.7 мг 1300 мг 12% 12.2% 835 г
Сера, S 104.72 мг 1000 мг 10.5% 10.6% 955 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 12.3% 829 г
Хлор, Cl 46.35 мг 2300 мг 2% 2% 4962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 5.7% 1802 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 4% 2555 г
Кобальт, Co 4.06 мкг 10 мкг 40.6% 41.1% 246 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Медь, Cu 53.49 мкг 1000 мкг 5.3% 5.4% 1870 г
Молибден, Mo 2.962 мкг 70 мкг 4.2% 4.3% 2363 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 11.726 мкг 55 мкг 21.3% 21.6% 469 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13106 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 7.4% 1366 г
Цинк, Zn 0.7165 мг 12 мг 6% 6.1% 1675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.704 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.975 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с кукурузой составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С КУКУРУЗОЙ

Салат курица с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 30,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Салат курица с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с кукурузой, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы