Рецепт Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями

Смесь овощная быстро замороженная "Мексиканская смесь" 400 г
Мидии 475 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 14.8% 1027 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4% 3776 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2748 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.2 мкг 900 мкг 41% 62.7% 244 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 1.604 мкг ~
бета Каротин 2.067 мг 5 мг 41.3% 63.1% 242 г
Лютеин + Зеаксантин 191.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 10.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 10.1% 1513 г
Витамин В4, холин 40.32 мг 500 мг 8.1% 12.4% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 12.7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 33.352 мкг 400 мкг 8.3% 12.7% 1199 г
Витамин В12, кобаламин 6.514 мкг 3 мкг 217.1% 332% 46 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 19% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 6.3% 2412 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.5713 мг 20 мг 12.9% 19.7% 778 г
Ниацин 1.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.67 мг 2500 мг 10.5% 16.1% 948 г
Кальций, Ca 39.71 мг 1000 мг 4% 6.1% 2518 г
Кремний, Si 5.197 мг 30 мг 17.3% 26.5% 577 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 10.7% 1426 г
Натрий, Na 170.44 мг 1300 мг 13.1% 20% 763 г
Сера, S 72.52 мг 1000 мг 7.3% 11.2% 1379 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 26.8% 572 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 18% 845 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 7.5% 2024 г
Литий, Li 7.146 мкг ~
Марганец, Mn 1.9427 мг 2 мг 97.1% 148.5% 103 г
Медь, Cu 89.04 мкг 1000 мкг 8.9% 13.6% 1123 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 7% 2155 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 24.607 мкг 55 мкг 44.7% 68.3% 224 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36397 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5814 г
Цинк, Zn 1.0765 мг 12 мг 9% 13.8% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 50.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ "МЕКСИКАНСКАЯ" С МИДИЯМИ

Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином B12 - 217,1 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 17,5 %, железом - 11,8 %, марганцем - 97,1 %, селеном - 44,7 %

Чем полезен Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы