Рецепт суфле из тыквы и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле из тыквы и творога

Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание пудинг) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Тыква (Варка со сливом) 500 г
Яблоки печеные 250 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле из тыквы и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.8% 768 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.8% 3221 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.6% 2643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 16.5% 734 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 12.6% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 10.8% 1118 г
Витамин В4, холин 46.32 мг 500 мг 9.3% 11.3% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 9.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 21.754 мкг 400 мкг 5.4% 6.6% 1839 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 22.7% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 3.2% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 3% 4032 г
Витамин Н, биотин 5.262 мкг 50 мкг 10.5% 12.7% 950 г
Витамин РР, НЭ 2.2896 мг 20 мг 11.4% 13.8% 874 г
Макроэлементы
Калий, K 181.87 мг 2500 мг 7.3% 8.9% 1375 г
Кальций, Ca 61.18 мг 1000 мг 6.1% 7.4% 1635 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 5% 2465 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 3.6% 3381 г
Сера, S 111.5 мг 1000 мг 11.2% 13.6% 897 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 15.5% 784 г
Хлор, Cl 69.08 мг 2300 мг 3% 3.6% 3329 г
Микроэлементы
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 6.9% 1751 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4854 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 30.5% 399 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6289 г
Медь, Cu 124.7 мкг 1000 мкг 12.5% 15.2% 802 г
Молибден, Mo 4.916 мкг 70 мкг 7% 8.5% 1424 г
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 33.1% 367 г
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7574 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3888 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3086 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суфле из тыквы и творога составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ИЗ ТЫКВЫ И ТВОРОГА

суфле из тыквы и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B12 - 18,7 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 25,1 %, медью - 12,5 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен суфле из тыквы и творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле из тыквы и творога, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле из тыквы и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты