Рецепт морковный салат с чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковный салат с чесноком и майонезом

Морковь, красная 200 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный салат с чесноком и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.3% 4750 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.6% 949 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.9% 2882 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.6% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1725.9 мкг 900 мкг 191.8% 211.2% 52 г
бета Каротин 10.345 мг 5 мг 206.9% 227.9% 48 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.2% 2647 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 6.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.888 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5071 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 5.8% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.944 мг 15 мг 19.6% 21.6% 510 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 10.6% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.1121 мг 20 мг 5.6% 6.2% 1798 г
Макроэлементы
Калий, K 186.97 мг 2500 мг 7.5% 8.3% 1337 г
Кальций, Ca 37.05 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2699 г
Магний, Mg 35.36 мг 400 мг 8.8% 9.7% 1131 г
Натрий, Na 396.34 мг 1300 мг 30.5% 33.6% 328 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14881 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 7.8% 1404 г
Хлор, Cl 570.17 мг 2300 мг 24.8% 27.3% 403 г
Микроэлементы
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 85.34 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 4.7% 2311 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3191 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 24.7% 446 г
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 11.6% 955 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 8.5% 1300 г
Молибден, Mo 18.19 мкг 70 мкг 26% 28.6% 385 г
Селен, Se 0.698 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7880 г
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8437 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 5.7% 1931 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3044 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковный салат с чесноком и майонезом составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

морковный салат с чесноком и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 191,8 %, бэта-каротином - 206,9 %, витамином E - 19,6 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 22,4 %, молибденом - 26 %

Чем полезен морковный салат с чесноком и майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковный салат с чесноком и майонезом, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный салат с чесноком и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги