Рецепт Омлет 2 яйца молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 2 яйца молоко

Яйцо куриное, омлет 100 г
Молоко 1,5% [Северное Молоко] 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2 яйца молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.9% 1027 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.3% 747 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.3% 2765 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 13.7% 669 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 3.7% 2513 г
бета Криптоксантин 4.848 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 256.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 12.4% 741 г
Витамин В4, холин 150.48 мг 500 мг 30.1% 27.7% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 14.6% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 25.273 мкг 400 мкг 6.3% 5.8% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 14.2% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.8% 3297 г
Витамин D, кальциферол 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 9.5% 971 г
Витамин D3, холекальциферол 1.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 5.3% 1718 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 1.461 мг ~
дельта Токоферол 0.448 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 13.7% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.0842 мг 20 мг 0.4% 0.4% 23753 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.45 мг 2500 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Кальций, Ca 38.18 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2619 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 1.4% 6593 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4819 г
Натрий, Na 94.85 мг 1300 мг 7.3% 6.7% 1371 г
Сера, S 66.24 мг 1000 мг 6.6% 6.1% 1510 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 11.9% 772 г
Хлор, Cl 5.27 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 5.1% 1822 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 5.9% 1572 г
Литий, Li 0.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6116 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 4.3% 2148 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3850 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 15.682 мкг 55 мкг 28.5% 26.2% 351 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20822 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.6879 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.935 г min 16.8 г 17.5% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.43 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет 2 яйца молоко составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 2 ЯЙЦА МОЛОКО

Омлет 2 яйца молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 30,1 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B12 - 15,4 %, витамином K - 14,9 %, фосфором - 13 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Омлет 2 яйца молоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 2 яйца молоко, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 2 яйца молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги