Рецепт Салат "Свежий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Свежий"

Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Свежий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 16.5% 629 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.9% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 15.3% 679 г
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 16.5% 629 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.895 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5066 г
Витамин C, аскорбиновая 68.97 мг 90 мг 76.6% 79.7% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.215 мг 15 мг 28.1% 29.2% 356 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8143 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5581 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3584 г
Макроэлементы
Калий, K 192.83 мг 2500 мг 7.7% 8% 1296 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7283 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3255 г
Натрий, Na 240.73 мг 1300 мг 18.5% 19.3% 540 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21930 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.8% 3653 г
Хлор, Cl 373.04 мг 2300 мг 16.2% 16.9% 617 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3130 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1% 10274 г
Кобальт, Co 2.135 мкг 10 мкг 21.4% 22.3% 468 г
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 5% 2096 г
Медь, Cu 63.46 мкг 1000 мкг 6.3% 6.6% 1576 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 4.5% 2347 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Фтор, F 10.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36969 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 6.7% 1553 г
Цинк, Zn 0.1263 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9501 г

Энергетическая ценность Салат "Свежий" составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СВЕЖИЙ"

Салат "Свежий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 76,6 %, витамином E - 28,1 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Салат "Свежий"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Свежий", калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Свежий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы