Рецепт Салат помидоры, огурцы, редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы, редис

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Редис 100 г
Петрушка 20 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы, редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.6% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.4% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.7% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 39.4% 1049 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 40.7% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.3% 5000 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 10% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 21.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 17.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.147 мкг 400 мкг 3.3% 13.7% 3043 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 24.16 мг 90 мг 26.8% 111.2% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 8.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 7.1% 5862 г
Витамин К, филлохинон 103.6 мкг 120 мкг 86.3% 358.1% 116 г
Витамин РР, НЭ 0.5116 мг 20 мг 2.6% 10.8% 3909 г
Макроэлементы
Калий, K 260.88 мг 2500 мг 10.4% 43.2% 958 г
Кальций, Ca 40.29 мг 1000 мг 4% 16.6% 2482 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 20.3% 2042 г
Натрий, Na 15.24 мг 1300 мг 1.2% 5% 8530 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 17361 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 22% 1882 г
Хлор, Cl 40.65 мг 2300 мг 1.8% 7.5% 5658 г
Микроэлементы
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 54.41 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 16.2% 2550 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 11.6% 3538 г
Кобальт, Co 2.959 мкг 10 мкг 29.6% 122.8% 338 г
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 30.7% 1353 г
Медь, Cu 115.82 мкг 1000 мкг 11.6% 48.1% 863 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 15.8% 2645 г
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 24017 г
Фтор, F 20.53 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 19484 г
Хром, Cr 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 53.5% 773 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 8.7% 4653 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, редис составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, РЕДИС

Салат помидоры, огурцы, редис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, витамином K - 86,3 %, кобальтом - 29,6 %, медью - 11,6 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцы, редис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцы, редис, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцы, редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги