Войти

Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Сахар песок 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 tsp
Кефир 3,2% жирности 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Яблоко (Жарка) 5 Штука диаметр 6,5 см
Сок лимонный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.5% 1900 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.9% 479 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.8% 982 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3751 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 5.9% 808 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Витамин В4, холин 50.21 мг 500 мг 10% 4.7% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.8% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.742 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5167 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 2.4% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.2% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин Н, биотин 3.461 мкг 50 мкг 6.9% 3.3% 1445 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2898 мг 20 мг 6.4% 3% 1551 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.73 мг 2500 мг 11.5% 5.4% 872 г
Кальций, Ca 69.8 мг 1000 мг 7% 3.3% 1433 г
Кремний, Si 1.966 мг 30 мг 6.6% 3.1% 1526 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3887 г
Натрий, Na 43.71 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2974 г
Сера, S 41.96 мг 1000 мг 4.2% 2% 2383 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 7.1% 668 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.9 мкг ~
Бор, B 156 мкг ~
Ванадий, V 19.29 мкг ~
Железо, Fe 1.741 мг 18 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 10.9% 435 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1391 г
Медь, Cu 97.83 мкг 1000 мкг 9.8% 4.6% 1022 г
Молибден, Mo 7.142 мкг 70 мкг 10.2% 4.8% 980 г
Никель, Ni 10.758 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 5.616 мкг 55 мкг 10.2% 4.8% 979 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22309 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.3% 1425 г
Цинк, Zn 0.4144 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2896 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.444 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.289 г ~
14:0 Миристиновая 0.952 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.805 г min 16.8 г 22.6% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.392 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, калием - 11,5 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
3 2
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Кето селедка под шубой
Автор InnaLandina
204.7
7.6
17.4
4.2
13
7 15