Рецепт пирог яблоко\слива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог яблоко\слива

Слива Мирабель (желтая слива) (Припускание) 330 г
Яблоко (Припускание) 350 г
Кефир 1% жирности 600 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Смородина, красная и белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблоко\слива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.6% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.2% 1599 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.9% 2899 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 1.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.5% 1538 г
Витамин В4, холин 22.74 мг 500 мг 4.5% 5.2% 2199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 6.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.085 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7866 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 5.9% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.618 мкг 50 мкг 7.2% 8.3% 1382 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1029 мг 20 мг 5.5% 6.3% 1813 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.57 мг 2500 мг 10.1% 11.6% 994 г
Кальций, Ca 80.05 мг 1000 мг 8% 9.2% 1249 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1831 г
Натрий, Na 45.11 мг 1300 мг 3.5% 4% 2882 г
Сера, S 33.34 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 2999 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 12.3% 936 г
Хлор, Cl 62.53 мг 2300 мг 2.7% 3.1% 3678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 9.3% 1236 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 4.8% 2381 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 33.5% 344 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 13.7% 840 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 8.2% 1409 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 8.5% 1353 г
Никель, Ni 5.61 мкг ~
Олово, Sn 7.66 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 3.469 мкг 55 мкг 6.3% 7.2% 1585 г
Стронций, Sr 9.46 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21906 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2083 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2453 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность пирог яблоко\слива составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОКО\СЛИВА

пирог яблоко\слива богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен пирог яблоко\слива

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог яблоко\слива, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог яблоко\слива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты