Рецепт РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ...

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 64 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Лук репчатый 33 г
Сметана 15% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Хлеб ржаной из обдирной муки 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.8% 2380 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17% 952 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 6% 2729 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 7.6% 2128 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 6% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3913 г
Витамин В4, холин 16.38 мг 500 мг 3.3% 5.3% 3053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.7% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.028 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 23.1% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.753 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6640 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.653 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3063 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.04 мг 2500 мг 8.8% 14.2% 1131 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3062 г
Кремний, Si 13.621 мг 30 мг 45.4% 73.5% 220 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 4.9% 3311 г
Натрий, Na 222.02 мг 1300 мг 17.1% 27.7% 586 г
Сера, S 25.46 мг 1000 мг 2.5% 4% 3928 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 11.5% 1411 г
Хлор, Cl 415.18 мг 2300 мг 18.1% 29.3% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.3 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 52.51 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 9.5% 1685 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 5.3% 3018 г
Кобальт, Co 3.917 мкг 10 мкг 39.2% 63.4% 255 г
Литий, Li 16.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.3418 мг 2 мг 17.1% 27.7% 585 г
Медь, Cu 122.28 мкг 1000 мкг 12.2% 19.7% 818 г
Молибден, Mo 8.419 мкг 70 мкг 12% 19.4% 831 г
Никель, Ni 8.557 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 116.5 мкг ~
Селен, Se 1.099 мкг 55 мкг 2% 3.2% 5005 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15619 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 17.6% 921 г
Цинк, Zn 0.4379 мг 12 мг 3.6% 5.8% 2740 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%

Энергетическая ценность РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ... составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИС (64Г.-4ШТ)+ПОМИДОР (90Г.)+ ЛУК РЕПЧАТЫЙ (33Г.)+СМЕТАНА (30 Г.) + СОЛЬ(1Г.)+ (ХЛЕБ (35Г.)(ВСГО: 253Г.) САМ (С НУ...

РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ... богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кремнием - 45,4 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 17,1 %, медью - 12,2 %, молибденом - 12 %

Чем полезен РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ...

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ..., калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РЕДИС (64г.-4шт)+Помидор (90г.)+ Лук репчатый (33г.)+Сметана (30 г.) + Соль(1г.)+ (Хлеб (35г.)(Всго: 253г.) САМ (С НУ..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги