Рецепт Харчо куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо куриный

Вода 4000 г
Картофель 4 Штука
Рис белый, крупа рисовая 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 15 г
Чеснок 12 г
Помидор (томат), грунтовый 4 Штука диаметр 5,5 см
Лук репчатый 3 Штука
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.6% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.9% 4380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.6% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 5.2% 6767 г
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 5.5% 6329 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 5.5% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.867 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 13952 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 15.5% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.4% 15000 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 15625 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6762 мг 20 мг 3.4% 11.7% 2958 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.18 мг 2500 мг 3.8% 13.1% 2627 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9259 г
Кремний, Si 7.836 мг 30 мг 26.1% 89.7% 383 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 7.2% 4796 г
Натрий, Na 216.29 мг 1300 мг 16.6% 57% 601 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 3.4% 9881 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 9.3% 3670 г
Хлор, Cl 341.26 мг 2300 мг 14.8% 50.9% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5902 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 18072 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 51.2% 670 г
Литий, Li 7.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 20.3% 1686 г
Медь, Cu 44.65 мкг 1000 мкг 4.5% 15.5% 2240 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 16.8% 2021 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 1.568 мкг 55 мкг 2.9% 10% 3508 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 79.47 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5033 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 8.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6380 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.252 мг ~
бета Ситостерол 0.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Харчо куриный составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО КУРИНЫЙ

Харчо куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,1 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Харчо куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо куриный, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы