Рецепт Грибовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибовница

Шампиньоны 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 10 г
Морковь, вареная, без соли 15 г
Лук репчатый, вареный, без соли 10 г
Картофель отварной без соли 30 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.2% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.4% 2222 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.8% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 27.5% 1483 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 222.118 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 40.6% 1012 г
Лютеин + Зеаксантин 41.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 21.3% 1915 г
Витамин В4, холин 15.75 мг 500 мг 3.2% 13.1% 3175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 37.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 12.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.454 мкг 400 мкг 1.9% 7.8% 5366 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 10.7% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 4.1% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.9% 14706 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 27% 1511 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1682 мг 20 мг 5.8% 23.8% 1712 г
Ниацин 0.76 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.6 мг 2500 мг 5.9% 24.2% 1694 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8157 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 6.6% 6369 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 7.4% 5420 г
Натрий, Na 11.54 мг 1300 мг 0.9% 3.7% 11265 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 9183 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 17.2% 2388 г
Хлор, Cl 10.1 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 22772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 4.9% 8491 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 9.8% 4144 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 112.7% 364 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 11.5% 3636 г
Медь, Cu 109.11 мкг 1000 мкг 10.9% 44.7% 917 г
Молибден, Mo 0.708 мкг 70 мкг 1% 4.1% 9887 г
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 5.434 мкг 55 мкг 9.9% 40.6% 1012 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Титан, Ti 9.02 мкг ~
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 55788 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 18% 2273 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 4.9% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибовница составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБОВНИЦА

Грибовница богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Грибовница

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибовница, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты