Рецепт Роллы с толстолобиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с толстолобиком

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 800 г
Уксус столовый 9% 30 г
Вода 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 20 г
Толстолобик копчёный 220 г
Огурец парниковый 225 г
Морская капуста 25 г
Подсолнечное масло 30 г
Сыр Творожный с Ветчиной и Зеленью [Хохланд] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с толстолобиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.3% 933 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 7.5% 535 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13235 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В4, холин 41.02 мг 500 мг 8.2% 3.3% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.326 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7510 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 2.9% 1391 г
Витамин Н, биотин 1.933 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2587 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.7593 мг 20 мг 8.8% 3.5% 1137 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.19 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3118 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8210 г
Кремний, Si 59.211 мг 30 мг 197.4% 79.5% 51 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 2.8% 1435 г
Натрий, Na 133 мг 1300 мг 10.2% 4.1% 977 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1% 3964 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 4.1% 977 г
Хлор, Cl 210.48 мг 2300 мг 9.2% 3.7% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 531.5 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 77.19 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1944 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.9% 1408 г
Литий, Li 2.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.6559 мг 2 мг 32.8% 13.2% 305 г
Медь, Cu 135.96 мкг 1000 мкг 13.6% 5.5% 736 г
Молибден, Mo 2.295 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 3050 г
Никель, Ni 1.391 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 7.233 мкг 55 мкг 13.2% 5.3% 760 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Титан, Ti 10.29 мкг ~
Фтор, F 28.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14020 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.7641 мг 12 мг 6.4% 2.6% 1570 г
Цирконий, Zr 4.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.365 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.264 г ~

Энергетическая ценность Роллы с толстолобиком составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С ТОЛСТОЛОБИКОМ

Роллы с толстолобиком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 197,4 %, марганцем - 32,8 %, медью - 13,6 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Роллы с толстолобиком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с толстолобиком, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с толстолобиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты