Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 244 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 63 г
Морковь, желтая (Пассерование) 53 г
Масло подсолнечное 21 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.1% 1027 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.9% 2433 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.3% 909 г
Вода 90 г 2273 г 4% 3.8% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 8.6% 1086 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Витамин В4, холин 48.36 мг 500 мг 9.7% 9.1% 1034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 9.7% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.573 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8747 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 5.5% 1716 г
Витамин Н, биотин 5.051 мкг 50 мкг 10.1% 9.5% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4273 мг 20 мг 12.1% 11.4% 824 г
Макроэлементы
Калий, K 178.4 мг 2500 мг 7.1% 6.7% 1401 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4036 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 5.4% 1766 г
Натрий, Na 108.8 мг 1300 мг 8.4% 7.9% 1195 г
Сера, S 61.3 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1631 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 9.3% 1009 г
Хлор, Cl 160.97 мг 2300 мг 7% 6.6% 1429 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 9.5% 987 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10791 г
Кобальт, Co 3.657 мкг 10 мкг 36.6% 34.4% 273 г
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 8.1% 1157 г
Медь, Cu 129.95 мкг 1000 мкг 13% 12.2% 770 г
Молибден, Mo 1.271 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5507 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18323 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.7936 мг 12 мг 6.6% 6.2% 1512 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 36,6 %, медью - 13 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты