Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты макароны
| Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) | 200 г |
| Масло оливковое | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "макароны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.4 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.4% | 745 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.1% | 412 г |
| Углеводы | 56.8 г | 219 г | 25.9% | 6.5% | 386 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 6.3% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 4.5% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 52.78 мг | 500 мг | 10.6% | 2.7% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 1.5% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.106 мкг | 400 мкг | 5% | 1.3% | 1989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.52 мг | 15 мг | 10.1% | 2.5% | 987 г |
| Витамин Н, биотин | 2.031 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2462 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9926 мг | 20 мг | 25% | 6.3% | 401 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.48 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3547 г |
| Кальций, Ca | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14948 г |
| Кремний, Si | 4.021 мг | 30 мг | 13.4% | 3.4% | 746 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2926 г |
| Натрий, Na | 0.78 мг | 1300 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Сера, S | 71.37 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.8% | 1401 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 2.2% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 77.41 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.9% | 2971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 2.2% | 1164 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 4.1% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 7.3% | 345 г |
| Медь, Cu | 703.69 мкг | 1000 мкг | 70.4% | 17.7% | 142 г |
| Молибден, Mo | 12.666 мкг | 70 мкг | 18.1% | 4.6% | 553 г |
| Фтор, F | 23.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17301 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7117 мг | 12 мг | 5.9% | 1.5% | 1686 г |
Энергетическая ценность макароны составляет 397,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 397.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 56.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ
макароны богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 24,9 %, витамином B2 - 17,7 %, витамином PP - 25 %, кремнием - 13,4 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 29 %, медью - 70,4 %, молибденом - 18,1 %
Чем полезен макароны
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель в мундире
- пюре
- курица
- отбивнушки куриные
- жареный кабачок
- суп томатный с фасолью и грибами
- Перчик фарш. курицей и кабачками
- ракушки
- Конфеты Трюфель
- Запеканка творожная
- рис вареный
- творог Тема
- Сыр Ольтерманни
- творожок легкий
- печенье с курагой
- чай черный без сахара
- шампиньоны в сметане
- Хлеб с семечками
- Горошек зеленый бондюель
- хлеб серый
- Сыр хинкали
- Сыр плавленный Эдам
- гейнер белковый
- Овощи на пару
- Детский салатик из огурца и творога
- кекс
- Овощи с мясом
- кисель густой сладкий
- омлет с говядиной
- Гематоген
- шоколад с фундуком
- мойва холодного копчения
- брокколли
- тыква
- соус для салата цезарь
- картофель с грибами картофель с грибами
- Перец фаршированный курицей и кабачками
- Отруби пшеничные ЛИТО
- Блины заварные №3 (с ржаной мукой, молоко 1,5, яйцо 1 шт)
- Доширак куриный
- Омлет с овощами
- Творожные маффины
- манты люсины
- Белковая смесь CytoSport Complete Casein
- Белковая смесь Optimum Nutrition Gold Standard Natural 100 Whey
- клетчатка из льна
- клетчатка из росторопшы
- Печенье тайское
- Каша овсяная на молоке
- Яблочный пирог по маминому рецептк
- Черника протертая с сахаром, 1000
- паштет с брусникой
- щербет с изюмом
- баклажаны жареные баклажаны с морковкой и луком жареные
- омлет белковый
- Кисель сухой клубничный Русский продукт
- Начинка для шокоблинчиков
- пирог творожник (лакомка)
- хек вареный
- Картофельные оладьи, из 250 - 300
- Кисель сухой клубничный Русский продукт
- Начинка вишнёвая для блинчиков
- Блинчики шоколадные
- каша перловая рассыпчатая
- Творог 5 проц. Останкинский
- омлет со ржаной мукой
- Хлебцы FINN CRIPS с отрубями
- Карбонад ЯТРАНЬ запеченый
- Сыр КОМО российский с орехом 50 процентов жирности
- Хлеб Бородинский РУМАНЕЦЬ
- Кетчуп ГОСПОДАРСКИЙ острый
- Галета NORDIC из овса с медом
- тамбовский киш-миш
- Сырный пирог
- Яблочные конфетки с начинкой
- Sacepums biezpiena ar proteinu
- Активиа Легкая йогурт 1,5
- Сыр адыгейский НТЦ XXI
- Сыр Hochland С огурцом и укропом
- Рис отварной
- картофель отварной
- Тирольский пирог Творожный
- Торт Шоколадный Трюфель
- Минтай отварной
- Десерт йогурт ЧУДО клубника-земляника
- Фавли Артек АВК
- Вафли Артек АВК
- Торт Прага Добрынинский кондитерский комбинат
- Торт Киевский
- цветная капуста со свининой
- бутерюрод с икрой горбуши
- горбуша запеченая
- белая рыба в фольге
- Хлеб Геркулес молочный для тостов
- ЯЙЦА - Яичница с беконом (1 порция)
- Овощное рагу с телятиной
- творог
- Печенье Польза от природы
- ~ Не использовать! Тесто на пельмени, вареники и манты
- Пельмени (фарш из свиной шеи говядина)
Метки: Как приготовить макароны, калорийность 397,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
