Рецепт суп- пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп- пюре

Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп- пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 8.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.9% 2000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 19.6% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.4 мкг 900 мкг 29.6% 141.6% 338 г
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 97.1% 494 г
Лютеин + Зеаксантин 61.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 5.7% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 17.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 37.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.497 мкг 400 мкг 2.9% 13.9% 3479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 17.7% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 5.3% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 22321 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 58.9% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.5134 мг 20 мг 2.6% 12.4% 3896 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.75 мг 2500 мг 6.8% 32.5% 1473 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 8.1% 5754 г
Кремний, Si 19.285 мг 30 мг 64.3% 307.7% 156 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 12.9% 3646 г
Натрий, Na 102.08 мг 1300 мг 7.9% 37.8% 1274 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 6.7% 7179 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 12% 4040 г
Хлор, Cl 137.64 мг 2300 мг 6% 28.7% 1671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 36.12 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 11.5% 4225 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 4.8% 9868 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 70.3% 682 г
Литий, Li 5.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 39.7% 1204 г
Медь, Cu 98.17 мкг 1000 мкг 9.8% 46.9% 1019 г
Молибден, Mo 7.106 мкг 70 мкг 10.2% 48.8% 985 г
Никель, Ni 2.558 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 1.128 мкг 55 мкг 2.1% 10% 4876 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 48.53 мкг 4000 мкг 1.2% 5.7% 8242 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 38.8% 1232 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 10.5% 4458 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп- пюре составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП- ПЮРЕ

суп- пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 64,3 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен суп- пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп- пюре, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп- пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты